Se presentó el programa confirmado a la fecha de la presentación de la Muestra Anual «Producir para el Futuro». Periódicamente se incorporarán actualizaciones.
ACTIVIDADES CONFIRMADAS
Martes 28 de setiembre
18:15 “Mujeres rurales abriendo caminos” – GAMA- CRA
- Daiana Ramos. Prod. ovina – Chubut
- Gabriela Yurkiv. Prod. apícola – Chaco
- “Desafíos de la lechería”. Andrea Passerini . Prod. láctea – Buenos Aires
Actividad: On line
19:15 Evolución productiva y económica de una majada ovina comercial.
Méd. Vet. Sergio Taffarell
Actividad: On line
Miércoles 29 de setiembre
08:30 “Perspectivas del pecan en Argentina 2021 – Cultivo y mercado”. Cappecan.
A. Sist. Gustavo Simonutti. Productor de Pecan. Vice-pte Cámara Argentina Productores de Pecan.Director PRODUCOR SA – Industria de Pelado. Actividad: On line
18:30 Prevención sanitaria: “la verdad revelada”
Ing. Agr. José León. Prod. Avícola. Actividad: On line
20:00 Domisanitarios. ¿Conocemos los plaguicidas que aplicamos en nuestro hogar?
UNL. Ing. Alejandra Luz. Actividad: On line
20:15 Aplicaciones terrestres y aéreas. Resultados a campo
Actividad: On line
20:30 Intercambio de preguntas
Jueves 30 de setiembre
19:00 ¿Somos un país de carnívoros veganos o veganos carnívoros?
Ing. Agr. M. Sc. Arián Bifaretti
IPCVA
Actividad: On line
20:15 Arbolado periurbano: alternativa productiva y ambiental sustentable
Ing. MSc Francisco Cardozo (INTA EEA Oliveros). Ing. Dr. Andrián Bender (UNL). Ing M. Sc. Dra. Jonicélia Araujo (UNL)
Actividad: On line
20:30 Intercambio de preguntas
Viernes 01 de octubre
08:00 a 19:00 Admisión administrativa y fenotípica de aves. Actividad presencial con protocolo.
08:00 a 12.00. Admisión administrativa y fenotípica de: ovinos, caprinos, porcinos y bovinos razas carne.
Actividad presencial con protocolo. Predio SRR
18:30 “Gestión y planificación en la producción caprina”
M.V. Sebastián Palmero- Cátedra de Pr. Capr. FCV UNL Actividad: On line
20:00 Ecobosques ganaderos
Ing. Mayco Mansilla – UNL
Actividad: On line
20:30 Economía circular como inspiración para modelos de negocios sustentables
Mg. Verónica Cipolatti (Consultora Pimienta)
Actividad: On line
“Presentación pilares Plan Apícola Santafesino”
Destinatarios: apicultores en general, cabañeros, multiplicadores, técnicos y docentes escuelas agrotecnicas provincia de Santa Fe. Disertantes: Med. Vet. Abel Zencklusen Director de Producción Lechera y Apícola del MPCyT. Tec. Roberto Giudicatti – Referente Apícola MPCyT.Actividad: On line
“La importancia del recambio de reinas en la producción apícola” Disertante: Ing. Agr. Ma. Alejandra Palacio – Coordinadora del Programa Nacional de Apicultura PROAPI.
Actividad: On line
Sábado 02 de octubre
08.00 a 19.00 Jura de Aves a Galpón.
Actividad presencial con protocolo.
08.00 a 12:00 Jura en Pista de Animales ovinos y caprinos y porcinos.
Actividad presencial con protocolo. Galpón. SRR.
15:00 a 18:00 Remate en Pista de Ovinos, Caprinos, Porcinos y Raza Carne.
Actividad presencial con protocolo. SRR.
“Experiencia Internacional en escalado de producción y exportación de material vivo.” Destinatarios: Cabañeros y Multiplicadores de la provincia de Santa Fe. Disertante: Cabaña Apícola Campos de Abejas – Pablo Astorga. (Rengo – Cachapoal -Chile).
“Desafíos para exportación de material vivo apícola”. Disertante: Cabaña Apícola Malka – Martin Braunstein (La Plata BA – Argentina).
“Experiencia exportación de material vivo”. Disertante: Cabaña Apícola El Sol – Oscar Salvagiotto (San Rafael Mendoza – Argentina)
Domingo 03 de octubre
09.00 a 17.00 Ventas particulares de aves.
Actividad presencial con protocolo.
10:00 Encuentro Ecuménico-
Actividad presencial con protocolo. Predio SRR-
11:30 Entrega premios Concurso de Dibujo y Pintura-
Actividad presencial con protocolo. Predio SRR-
Lunes 04 de octubre
09:00 Apertura Seminario Internacional de Lechería: “Inserción sustentable de la provincia de Santa Fe en el mercado internacional de lácteos”. Actividad: On line
Módulo 1.
1.1. LA CADENA LÁCTEA ARGENTINA, SITUACIÓN ACTUAL, OPORTUNIDADES Y DESAFÍOS
Disertante: Jorge Giraudo
1.2 EL CONTEXTO GLOBAL Y PERSPECTIVAS
Disertante: Andrés Padilla,
Rabobank: Food & Agribusiness Research and Advisory
1.3 POLÍTICAS PARA EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
Disertante: MBA Terry Meikle.
14:00 Ronda de Negocios (para Producciones Alternativas y para Bovinos)
Actividad: On line
Martes 05 de octubre
08:00 Entrada de Animales Holando Argentino a Galpón de Toros
Actividad presencial con protocolo. Predio SRR
09:00 Seminario Internacional de Lechería: “Inserción sustentable de la provincia de Santa Fe en el mercado internacional de lácteos”
Actividad: On line
Módulo 2- “LA PRODUCCIÓN LECHERA. EFICIENCIA Y COMPETITIVIDAD
EN EL MARCO DEL CAMBIO CLIMÁTICO”
2.1 Impacto de las vacas lecheras en el medio ambiente en sistemas pastoriles. Opciones de mitigación.
Disertante: José Jauregui.
2.2 Reevaluando el rol de las vacas en sistemas intensivos, en el cambio climático.
Disertante: Frank Mitloehner. Universidad Davis
2.3 Eficiencia en Tecnologías del futuro. Robótica, diferentes sistemas
Disertante: Yani García
18:00 Secado del 100 CVL.
Actividad presencial con protocolo.
Miércoles 06 de octubre
06:00 1º Ordeño del 100 CVL.
Actividad presencial con protocolo.
09:00 Seminario Internacional de Lechería: “Inserción sustentable de la provincia de Santa Fe en el mercado internacional de lácteos”
Actividad: On line
Módulo 3- “TENDENCIAS Y OPORTUNIDADES”
3.1 Factores claves para la eficiencia futura del sector lácteo.
“Puntos clave para lograr la reposición y el crecimiento del rodeo lechero con marca líquida
Disertante: Matías Stangaferro
- 2. Optimización de la cadena láctea Argentina- Innovación.
Disertantes CRA: proyecto Eduardo García Maritano-Andrea Paserini
PLENARIO
18.002º Ordeño del 100 CVL.
Actividad presencial con protocolo.
Ronda Internacional de Negocios (horario a definir)
Actividad: On line
Jueves 07 de octubre
06:00 3º Ordeño del 100 CVL.
Actividad presencial con protocolo.
08:00 a 13:00 Admisión Administrativa y Fenotípica de Animales Raza Holando a Galpón.
Actividad presencial con protocolo.
11:00 Charla. ¡RECOMENDADA JÓVENES! ”Inteligencia Artificial en la Vida Cotidiana”. Martina Rua. Auspicia Sancor Seguros.
Actividad: On line
18.00 4º Ordeño del 100 CVL / Resultados: Campeón y Reservado.
Actividad presencial con protocolo.
Viernes 08 de octubre
08:00 a 13:00 Jura Holando Argentino (Machos y Hembras Holando Argentino).
Actividad presencial con protocolo.
08:30 Olimpíadas Agrotécnicas: Jornada de Interacción Agropecuaria.
Actividad: On line
15:00 30º Remate de Jerarquía / Machos Holando- SRR.
Actividad presencial con protocolo.
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