<\/p>\n\n\n\n
La jura est\u00e1 a cargo del Ing. Agr. N\u00e9stor Rodas, con criterio t\u00e9cnico a la hora de generar la puntuaci\u00f3n en cada animal para determinar a los campeones, tanto en aves como en conejos, durante dos jornadas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Con los ingresos que se concluyeran el martes, este d\u00eda mi\u00e9rcoles dio inicio la primera actividad de la muestra que ofrecer\u00e1 a los primeros campeones.<\/p>\n\n\n\n El Ing. Agr. N\u00e9stor Rodas, que tambi\u00e9n es genetista y jurado de otro tipo de animales, adem\u00e1s de los de granja, conociendo la materia tambi\u00e9n como productor, es el encargado este a\u00f1o de la jura de 284 aves, en primer t\u00e9rmino, actividad que comenz\u00f3 en la ma\u00f1ana de hoy y continuar\u00e1 a su t\u00e9rmino con los conejos.<\/p>\n\n\n\n \u201cEste trabajo requiere mucho conocimiento y debe estar siempre en manos de profesionales dedicados al mejoramiento animal. En Argentina, para el caso de las aves, a las personas muy id\u00f3neas, a los profesionales avezados y a los corajudos se les atribuye el concepto de juez y se los invita. En mi caso particular soy profesional de la agronom\u00eda, tengo una especializaci\u00f3n en mejoramiento animal y soy juez de otras especies y juzgo desde los 20 a\u00f1os\u201d.<\/p>\n\n\n\n La descripci\u00f3n de su trabajo abarca conceptos m\u00e1s t\u00e9cnicos y no tan emp\u00edricos. \u201cYo juzgo por suma de puntos, cada animal tiene una caracter\u00edstica que tiene un puntaje, que suma o resta. No se juzga con los subjetivo, por lo tanto cada caracter\u00edstica aporta puntos y al momento de hacer la suma total, gana quien tiene m\u00e1s puntaje, sobre algo que ya est\u00e1 establecido\u201d.<\/p>\n\n\n\n Oriundo de Paran\u00e1, Rodas explica que \u201cen este momento Argentina est\u00e1 convulsionada porque se est\u00e1 tratando de modificar el est\u00e1ndar de 1928, cuando ya est\u00e1 todo escrito para juzgar todo lo que est\u00e1 en todo el territorio nacional y lo que no est\u00e9 contemplado por ese est\u00e1ndar debe ser juzgado por el del pa\u00eds de origen del animal. No hay nada que cambiar, ya est\u00e1 contemplado hace m\u00e1s de cien a\u00f1os\u201d.<\/p>\n\n\n\n Es as\u00ed que \u201csi contamos con el conocimiento, venir a calificar un animal no es m\u00e1s que hacer una suma de puntos en funci\u00f3n de lo que dice un est\u00e1ndar que ya est\u00e1 escrito y si no est\u00e1 ah\u00ed en los de los otros pa\u00edses. A mi me van a ver con todos los libros, para ajustarme a eso. Los argentinos no tenemos que hacer cosas nuevas y ajustarlas a nuestro gusto, sino que el verdadero desaf\u00edo para el criador es poder ajustarse a las reglas establecidas, si no es como querer modificar la Constituci\u00f3n para que nos quede c\u00f3modo cada momento\u201d.<\/p>\n\n\n\n En los \u00faltimos a\u00f1os existi\u00f3 un proceso de madurez para la exposici\u00f3n de animales de granja, mientras ahora se intenta superar el impacto del a\u00f1o de ausencia de competencia por la pandemia.<\/p>\n\n\n\n Para el jurado es trascendente en una exposici\u00f3n como esta qui\u00e9nes est\u00e1n a cargo de la definici\u00f3n de criterios a la hora de admitir animales y de seleccionar a los responsables de la jura.<\/p>\n\n\n\n \u201cNo podemos atribuir el fracaso de la actividad o el deterioro de la calidad de las razas a hechos fortuitos o aislados, los \u00fanicos responsables de la calidad de los animales son los jueces, entonces si se han ido deteriorando es que no se han seleccionado los animales correctos\u201d.<\/p>\n\n\n\n El Ing. Rodas considera que \u201cRafaela tiene una ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica para el agronegocio se la vio en cierto momento como una feria en la que se pod\u00edan venir a venderse muchos animales de una calidad variable y en estos momentos, con esta comisi\u00f3n actuante y esta corriente de pensamiento de quienes est\u00e1n a cargo, se est\u00e1 tratando de apuntar a animales de mayor calidad, con mayor aptitud productiva y con transparencia en el m\u00e9todo de juzgamiento, que no sea subjetivo, sino que sea t\u00e9cnico\u201d.<\/p>\n\n\n\n Lo que quienes visiten la ExpoRural podr\u00e1n ver son animales de gran calidad, e incluso aquellos que son premiados consiguen para productores de todos los tama\u00f1os, \u201cprestigio y renombre y as\u00ed sus animales se valoran. Las exposiciones surgieron en el Siglo XIIX en Europa con el objeto de poder mejorar entre todos el biotipo de animales con los recursos con los que contaban, sin todo lo que nosotros hoy tenemos a partir de la biotecnolog\u00eda que explica todos los factores g\u00e9nicos y combinatorios de los animales\u201d.<\/p>\n\n\n\n En definitiva \u201cal productor lo que le aporta una exposici\u00f3n es una orientaci\u00f3n hacia d\u00f3nde tiene que criar y en el caso de obtener premios o galardones en las muestras se revaloriza la calidad de su criadero y le da solidez a su nombre, lo cual impacta en el valor econ\u00f3mico de sus animales\u201d.<\/p>\n\n\n\n Cabe destacar que durante toda la exposici\u00f3n estar\u00e1n a la venta la mayor\u00eda de estos animales que fueron jurados, incluso muchos de los ganadores en cada categor\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La jura est\u00e1 a cargo del Ing. Agr. 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En los \u00faltimos a\u00f1os las actividades alternativas en el sector agropecuario se hicieron un lugar de mayor importancia en cada exposici\u00f3n, si bien esto se desarrolla en la instituci\u00f3n desde 1924. En esta 115\u00b0 edici\u00f3n de la ExpoRural de Rafaela y la Regi\u00f3n, el sal\u00f3n 43 vuelve a estar completamente dedicado a los animales de granja que lo colman y exponen el trabajo de much\u00edsimos productores de una amplia regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n