{"id":30,"date":"2020-10-22T11:03:40","date_gmt":"2020-10-22T14:03:40","guid":{"rendered":"http:\/\/ruralrafaela.com.ar\/exporural\/?page_id=30"},"modified":"2020-11-10T09:33:52","modified_gmt":"2020-11-10T12:33:52","slug":"ganaderia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ruralrafaela.com.ar\/exporural\/ganaderia\/","title":{"rendered":"Ganader\u00eda"},"content":{"rendered":"\t\t
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100\u00b0 Concurso de Vacas Lecheras<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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En esta 113\u00b0 edici\u00f3n de la muestra no ha sido posible concretar el concurso debido a las restricciones que impone la pandemia.
S\u00ed, se realizar\u00e1 un homenaje a este siglo de trabajo y competencia de Caba\u00f1eros, cuidadores y apasionados de la raza Holando Argentino durante el acto institucional.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\u201cSeguir trabajando para mantener la tradici\u00f3n y la raza\u201d.<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Este 2020 el Concurso de Vacas Lecheras cumple 100 a\u00f1os.Esta centenaria competencia como toda ceremonia, cumple en la Sociedad Rural de Rafaela con cada una de sus instancias.<\/em><\/p>

C\u00f3mo se desarrolla el Concurso<\/strong><\/h3>

Del galp\u00f3n de toros al de los orde\u00f1os se traslada a las concursantes. Llegan a las camas de trigo, descansan y en silencio cuando se dan justo las 6 de la ma\u00f1ana y las 6 de la tarde se prenden las orde\u00f1adoras m\u00f3viles y los tachos de aluminio se empiezan a llenar.<\/p>

Un orde\u00f1o de secado, deja listas las condiciones para que luego en dos d\u00edas y cuatro extracciones se puedan sumar todos los litros de leche producidos.<\/p>

C\u00f3mo se define a la Campeona<\/strong><\/h3>

Horacio Milanesio, jefe de laboratorio de materiales de referencia del INTI L\u00e1cteos Rafaela, fue el \u00faltimo encargado del an\u00e1lisis de muestras. La espera final por los resultados demand\u00f3 de dos horas para el festejo.\u00c9l explica\u2026<\/p>

Creep feeding, una pr\u00e1ctica que muestra resultados importantes en zonas semi\u00e1ridas<\/strong><\/h3>

\u201cTomamos la muestra por duplicado, las llevamos al laboratorio, se las pasa por el equipo infrarrojo que arroja el valor de grasa y prote\u00edna, lo escaneamos y lo pasamos a la Sociedad Rural. Nosotros tenemos un n\u00famero de muestra que no sabemos a qu\u00e9 vaca corresponde, entonces luego la entidad es la que le asigna los resultados y los puntajes a cada uno\u201d,<\/em> explica el especialista.<\/p>

Con los datos tomados al momento del orde\u00f1o, cuando se pesa y se sacan las muestras, lo que ser\u00eda un an\u00e1lisis de rutina de calidad de leche tiene un traslado a puntos y as\u00ed se determina el escalonamiento de posiciones.<\/p>

El INTI L\u00e1cteos es un laboratorio de referencia, por lo tanto los laboratorios privados y de las industrias son los que hacen los controles lecheros y desde el organismo oficial se provee material de referencia para calibrar los equipos infrarrojos y habilitar a los otros laboratorios para el control de leche, bajo la norma ISO 17025 del Organismo Argentino de Acreditaci\u00f3n.<\/p>

Expresiones\u2026<\/strong><\/h3>

\u00a0\u201cEl concurso es muy particular porque es un lugar en el que el trabajo del productor, la nutrici\u00f3n y la gen\u00e9tica se expresan en el m\u00e1ximo nivel\u201d,<\/strong> narra Guillermo Miretti, uno de los referentes nacionales de la raza que cada a\u00f1o llega y apuesta a esta contienda muy motivado por la gran calidad de animales y por sus cuidadores.<\/p>

Para Germ\u00e1n Fux, . \u201cPara nosotros es una satisfacci\u00f3n que tenemos buenas vacas lecheras, que trabajamos por vacas que viven, que duran mucho tiempo y que llegan a tener gran eficiencia de conversi\u00f3n, (\u2026) por cada kilo de materia seca que se consume genera tres litros de leche, mientras el promedio en nuestro pa\u00eds est\u00e1 en 1,5 litros. Creemos que es un adelanto en la manera de selecci\u00f3n de la raza<\/em><\/strong>\u201d.<\/p>

Llegar a vacas de cuatro o cinco partos que produzcan tanto es el objetivo que deben fijarse todos los productores.<\/p>

Los Holando Argentino son parte de la estructura productiva, econ\u00f3mica y social del centro-oeste de la provincia de Santa Fe y con claridad se aprecia as\u00ed en cada edici\u00f3n de la muestra de la ExpoRural<\/strong>.<\/p>

\u00a0<\/p>

Cr\u00e9dito: Elida Thiery-Agrofy News-<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Ganadora del 99\u00b0 concurso vacas lecheras de la Expo Rural de Rafaela<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tVisitar caba\u00f1as Holando<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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